Салат овощной - "Змея"

В знак уважения к символу Нового года приготовим овощной салат в виде змеи.

Для приготовления салата нам необходимы:

Огурец, лучше длинный, болгарский перец, помидоры, зелень, 1 маслина, белок одного вареного яйца и наша бурная фантазия!

Начнем с нарезки помидоров! Мы их нарезали дольками. Резать можно как угодно. Затем толстой соломкой нарезаем болгарский перец. Выкладываем на центр блюда помидору, выкладываем сверху болгарский перец, украшаем зеленью. 

Дальше, режим огурец кольцами среднего размера, оставляя по краям огурца 3-4 сантиметра для хвоста и головы.

Займемся приготовлением огуречной головы новогодней змеи. Сделаем надрез для рта, потом мы положим туда кусочек сыра, а можно и красного болгарского перца, и часть крабовой палочки, да что хочется. 

Затем делаем аккуратно ножом площадку для глаз змеи. Глазки можно сделать тоже из самых разнообразных продуктов, мы решили, что это будут маслины.

Выкладываем от головы и до хвоста нашу змейку вокруг помидоров и болгарского перца, которые лежат у нас в центре блюда.

Ну вот, полезный, овощной салат в виде змей – символа 2013 года, готов!

Теперь можно угощать новогодним салатом своих родственников и друзей, и Деда Мороза со Снегурочкой!

Для всех кулинаров приславших нам рецепты и фотографии блюд, оформление заказа Деда Мороза со скидкой!