Салат "Колокольчик"

Для его приготовления вам понадобится:

  - баночка тунца консервированного,

  - 150 грамм твердого сыра, 

  - одно сладкое яблоко,

  -  2 соленых огурчика, 

  - полбаночки консервированной кукурузы,

  -  3 яйца, 

  - 3 средние картофелины, 

  - 1 морковь, 

  -  одна луковица, 

  - майонез.



Готовим!

Яйца, картофель и морковь отварите в подсоленной воде, дайте остыть.

Возьмите большую тарелку. Натрите картофель на крупной терке и аккуратно разместите его на тарелке в форме колокольчика. Немного подсолите, сверху заправьте майонезом.

Теперь возьмите консервированного тунца, слейте жидкость, разомните мякоть вилкой. Добавьте к мякоти мелко порезанный лук и выложите эту массу вторым слоем поверх майонеза.

Натрите соленые огурцы на крупной терке – это будет третий слой «Колокольчика». Покройте его майонезом.

Следом кладем кукурузу, на нее – натертое яблоко. И снова заправляем майонезом.

Трем яичные белки и твердый сыр на мелкой терке, добавляем к этой массе майонез и перемешиваем. Это и будет наша основа для украшения салата.

Стараемся аккуратно покрыть яично-сырной массой получившийся колокольчик.

Для украшения используем мелко тертую морковь, немного зеленого горошка и зерна граната – на ваше усмотрение. Вы можете украшать салат по своему вкусу и любыми подручными продуктами.

Пригласите Дедушку Мороза и Снегурочку домой отведать ваш вкусный новогодний салат! Приятного аппетита!
Единая служба Деда Мороза.